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Ausblick von Maokong auf Taipei
In den Bergen südl. von Taipei, da wo der Tieguanyin zu Hause ist, hatte ich das Vergnügen eines der vielen Tee-Häuser zu besuchen. Es gab JinXuan Oolong, nach klassischer traditioneller Tee-Zeremonie zelebriert — das denkt jetzt jeder. Hier, im Land der unzähligen Oolongs nehmen die meisten Leute das Teetrinken nicht ganz so ernst, wie ich oft in Europa sehe. Steht hier der Sozialkontakt im Vordergrund, Reden über dies und das, so steht bei uns oft die Zeremonie im Vordergrund. Der Tee-Genuß ist hier in Taiwan dezentes Bindeglied, das sich wunderbar in die Umgebung einschmiegt.
Nehmen wir das alles etwas zu ernst? Wenn ich die unzähligen Foren und Blogs lese, wo über ganz feine Details der Tee-Zeremonie kontrovers diskutiert wird, komme ich zum Schluß: Leute, geht mal einen Schritt zurück, betrachtet mal die Dinge mit etwas Abstand.
Ach, ja genau — nein, ich hab mir keinen ganz besonderen superseltenen Spezial-Oolong mitgenommen (von den Sorten stapeln sich die Päckchen zu Hause). Ich hab die Zeit mit wirklich guten Freunden, die Luft und Ruhe und den super Ausblick genossen — und ganz nebenbei 3 wunderbare Schalen JinXuan…